Os frutos secos, como a castanha-de-caju, castanha-do-pará, amendoim, nozes, amêndoas, avelãs, macadâmia, pinhões e pistache, também conhecidos como oleaginosas, podem ser aliados da dieta se consumidos em pequenas quantidades como 4 unidades por dia por exemplo, quando não se tem alergia ou não se está em dietas de emagrecimento.
Eles são ricos em nutrientes como gorduras boas que melhoram o colesterol, zinco, magnésio, vitamina do complexo B, selênio e fibras. Assim, esses frutos trazem benefícios para a saúde como:
- Ajudar a emagrecer, pois contêm fibras, proteínas e gorduras boas, que dão mais saciedade;
- Melhorar o colesterol, pois são ricos sem gorduras insaturadas, que reduzem o colesterol ruim e aumentam o bom;
Fortalecer o sistema imunológico, por serem ricas em zinco e selênio;
Fortalecer o sistema imunológico, por serem ricas em zinco e selênio;
- Melhorar o intestino, por conter fibras e gorduras boas;
- Prevenir aterosclerose, câncer e outras doenças, por serem ricas em nutrientes antioxidantes como selênio, vitamina E e zinco;
- Dar mais energia, por ser rica em calorias;
- Estimular a massa muscular, por conter proteínas e vitaminas do complexo B;
- Atuar como anti-inflamatório, pois as gorduras boas reduzem a inflamação no corpo, o que diminui dores nas articulações, previne doenças e ajuda na perda de peso.
Esse benefícios são obtidos ao se consumir os frutos secos diariamente, em pequenas porções que variam de acordo com o fruto.
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