Envelhecer é um processo natural do ser humano e, cedo ou tarde, o corpo começa a apresentar sinais estéticos de que os anos estão passando. No entanto, a inclusão de alguns alimentos na dieta pode não só ajudar a retardar esse processo, como também a rejuvenescer
A nutricionista Paola Nunes, da clínica Super Healthy, em São Paulo, listou alguns alimentos que, se adicionados à rotina alimentar, podem ajudar a conter os sinais da idade.
Alimentos que controlam o envelhecimento
Frutas vermelhas
Paola explica que frutas como romã, mirtilo e framboesa possuem antocianinas, compostos antioxidantes que evitam que os radicais livres, grandes responsáveis pelo envelhecimento, fiquem em excesso no organismo e causem danos aos tecidos. Além disso, falando especificamente da romã, a fruta contém ácido elágico, que ajuda na saúde da circulação e da pele.
Vegetais folhosos
Outros aliados no rejuvenescimento são vegetais como a rúcula e o espinafre. “Esses alimentos possuem vitaminas, minerais, fibras e compostos bioativos que combatem os radicais livres, além de estimularem a eliminação de toxinas que podem ficar acumuladas em nosso organismo”, explica a nutricionista.
Cacau
O cacau é rico em antioxidantes e também funciona como um filtro solar natural devido a sua alta concentração de polifenóis, que neutralizam os radicais livres gerados pela radiação dos raios ultravioletas. Além disso, Paola explica que a fruta possui propriedades anti-inflamatórias que melhoram o fluxo sanguíneo dos tecidos, nutrindo melhor as células da pele, reduzindo e prevenindo o aparecimento de rugas e linhas de expressão.
Farelo de aveia
O farelo de aveia contém silício, importantíssimo para a manutenção da estrutura do colágeno, responsável por manter a pele firme e hidratada.
Laranja
“A vitamina C contida em frutas como a laranja e acerola é um potente antioxidante e participante da formação do colágeno, ajudando a manter a pele firme e jovem’, esclarece Paola.
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